Influencia de los desarrollos macroeconómicos y política comercial sobre el mercado mundial de aceite vegetales : el equilibrio de la ventaja competitiva entre aceite de palma y aceite de soya

  • James Fry
Palabras clave: aceites vegetales, aceite de palma, aceite de soya, competitividad, costos de producción, precios, política de comercialización, aranceles

Resumen

El artículo examina la economía de la producción y el procesamiento del fríjol soya a la luz de las recientes devaluaciones ocurridas en Argentina y Brasil. Compara sus costos de producción con los de la industria del fríjol soya en Estados Unidos y los costos de su producción de aceite de soya con los de la producción de aceite de palma en Colombia, Indonesia y Malasia. El artículo compara los costos de producción de aceites vegetales en 2000/01 con los niveles calculados para agosto de 2003, tomando en cuenta los movimientos de la tasa de cambio registrados en el ínterin. El artículo también examina el comportamiento a largo plazo de los precios de los productos de semillas oleaginosas, destacando de manera especial los aceites de palma, de soya y de coco, la harina de soya y el fríjol soya. Analiza los cambios observados en los precios relacionándolos con tendencias a largo plazo. Examina el papel de la India, como mayor país importador de aceite en el mundo, que tiene diferentes tarifas de importación para el aceite de soya (que paga 45 por ciento de impuesto) y el aceite de palma crudo (que actualmente paga el 65 por ciento), determinando así la ventaja arancelaria que tienen los precios del aceite de soya sobre los del aceite de palma crudo en el mercado mundial. Finalmente, al combinar el informe acerca de los costos de producción y sobre los precios de venta en Rotterdam con cotizaciones de los costos de entrega de aceites vegetales a la Unión Europea, el artículo hace una evaluación de la actual rentabilidad.

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Cómo citar
Fry, J. (2004, enero 1). Influencia de los desarrollos macroeconómicos y política comercial sobre el mercado mundial de aceite vegetales : el equilibrio de la ventaja competitiva entre aceite de palma y aceite de soya. Revista Palmas, 25(especial, ), 61-68. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1022
Publicado
2004-01-01
Sección
Artículos