Palmas

En esta edición se expone un estudio que muestra la implementación a nivel industrial del criterio de cosecha vinculado a las etapas de desarrollo del racimo para extraer mayor cantidad de aceite con los mejores parámetros de calidad. También, se incluyen diferentes experiencias que reflejan los retos en la adopción del registro digital de datos en campo y, en cuanto al procesamiento y valor agregado, se incorpora un artículo sobre la generación de electricidad a partir de agua residual del proceso de extracción de aceite de palma y otro sobre la investigación que busca superar los problemas tecnológicos para que las calderas generadoras de vapor y electricidad en plantas de beneficio operen quemando raquis. Además, se incluye un estudio que establece el potencial energético de la biomasa residual producida en los procesos agrícolas, agroindustriales forestales en el país, seleccionando a la gasificación como la tecnología de transformación.