Envíos

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Lista de comprobación para la preparación de envíos

Como parte del proceso de envío, los autores/as están obligados a comprobar que su envío cumpla todos los elementos que se muestran a continuación. Se devolverán a los autores/as aquellos envíos que no cumplan estas directrices.
  • El artículo no ha sido publicada previamente.
  • El texto tiene doble espacio; el tamaño de fuente es 12 puntos; se usa cursiva en vez de subrayado (exceptuando las direcciones URL); y las ilustraciones, figuras y tablas están indicadas dentro del texto en el sitio que les corresponde y enviadas en archivos adjuntos en su programa original de creación.
  • El texto cumple con los requisitos bibliográficos y de estilo indicados en las Directrices para autoras/es, que se pueden encontrar en Acerca de la revista.
  • Se presenta el título, resumen y palabras claves en español e inglés. Se han añadido direcciones web para las referencias donde ha sido posible.
  • Revise que las instrucciones de revisión han sido seguidas.

Directrices para autores/as

 Presentación de artículos

  • Documento original en Word, en medio digital, a 12 puntos y doble espacio, con márgenes de 2,5 cm.
  • Todos los artículos deben incluir título (no más de 15 palabras) en español y en inglés, sección a la que pertenecen y tipo de artículo (ver descripción en la parte inferior).
  • Títulos. Primer orden en mayúsculas y negritas; segundo orden: minúsculas y negritas; tercer orden: en cursivas.
  • Las tablas y figuras en Excel o programa original. Las fotos en alta resolución (300 dpi o 1 Mega).
  • Los artículos deben tener resumen en español y en inglés (250 palabras, cada uno), y palabras clave en los dos idiomas.
  • El nombre del autor: dos apellidos, cuando los use, dirección, mail, cargo y empresa.
  • Los artículos de investigación e innovación científica y tecnológica no deben exceder de 25 páginas.

Estructura de artículo de investigación e innovación científica y tecnológica

  • Sección y tipo de artículo: ver descripción en la parte inferior. 
  • Título: debe ser corto, no debe exceder de 15 palabras, de lo contrario deberá incluirse un subtítulo. Se publica en español e inglés.
  • Autores: colocar el primer nombre e inicial del segundo, primer apellido e inicial del segundo. La dependencia a que pertenecen, la dirección postal completa y el correo electrónico.
  • Resumen y “abstract” no deben superar las 250 palabras cada uno.
  • Palabras clave: hasta ocho palabras que faciliten el uso de los sistemas de catalogación y búsqueda de información por computador. No deben contener las palabras del título. 
  • Introducción: define el problema por estudiar, los objetivos del artículo, la metodología y se indica la importancia de la investigación. Con citas bibliográficas se hace una revisión de literatura sobre el tema.
  • Materiales y métodos: describe los detalles y características del sitio, materiales, técnicas, diseño experimental y análisis estadísticos.
  • Resultados y discusión: es preferible presentarlos unidos. Los resultados deben describirse en forma concisa y utilizar tablas, figuras y fotografías. En la discusión se hará la evaluación de los resultados obtenidos y se relacionan con los resultados de otras investigaciones, sustentados con citas bibliográficas dentro del texto.
  • Conclusiones:  breves y que correspondan con las recomendaciones, sugerencias e hipótesis nuevas. No debe repetir los resultados.
  • Bibliografía: la estrictamente necesaria y en relación directa con la investigación realizada. Todas las referencias listadas deben estar citadas en el texto. Se deben colocar en orden alfabético por apellido e incluyen: autor, año, título, número de edición, casa editora, lugar de publicación, número de páginas, siguiendo las normas de citación de la American Psychological Association (APA), sexta edición. (En caso de ser publicación periódica se debe conocer el nombre de la revista y entre paréntesis el país, volumen, número y páginas, si corresponde a una serie o colección.

Cultivo

Biología, mejoramiento y agronomía del cultivo de la palma de aceite.

Sanidad

Estrategias de manejo sanitario, además, epidemiología, fitopatología, entomología.

Procesamiento

Planta de beneficio, proceso de extracción, producción de aceite, pérdida de aceite, mejores técnicas de procesamiento, clarificación, sedimentos, purificación, almacenamiento.

Sostenibilidad

Evaluaciones y modelos económicos, ambientales y de responsabilidad social y asuntos laborales.

Extensión

Prácticas para la capacitación y transferencia de tecnologías, modelos de asistencia técnica integral.

Valor Agregado

Procesamiento, desarrollo de nuevos productos, biocombustibles, generación de energía, alimentación animal, aprovechamiento de la biomasa.

Emprendimiento y empresarización

Gestión y fortalecimiento empresarial, gestión del recurso humano, asuntos laborales, sistemas de calidad, tecnologías de la información, prácticas organizacionales y experiencias exitosas.

Comercialización y Mercados

Análisis de mercados nacionales e internacionales, referenciación, estrategias para la comercialización, mercadeo.

Salud y Nutrición Humana

Estudios sobre aportes nutricionales (p.ej. antioxidantes, grasas benéficas), efectos del consumo del aceite y subproductos en la salud humana.

Institucionalidad

Análisis de políticas sectoriales, nacionales y regionales, y asuntos gremiales.

Aviso de derechos de autor/a

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