Envíos
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- El texto cumple con los requisitos bibliográficos y de estilo indicados en las Directrices para autoras/es, que se pueden encontrar en Acerca de la revista.
- Se presenta el título, resumen y palabras claves en español e inglés. Se han añadido direcciones web para las referencias donde ha sido posible.
- Revise que las instrucciones de revisión han sido seguidas.
Cultivo
Biología, mejoramiento y agronomía del cultivo de la palma de aceite.
Sanidad
Estrategias de manejo sanitario, además, epidemiología, fitopatología, entomología.
Procesamiento
Planta de beneficio, proceso de extracción, producción de aceite, pérdida de aceite, mejores técnicas de procesamiento, clarificación, sedimentos, purificación, almacenamiento.
Sostenibilidad
Evaluaciones y modelos económicos, ambientales y de responsabilidad social y asuntos laborales.
Extensión
Prácticas para la capacitación y transferencia de tecnologías, modelos de asistencia técnica integral.
Valor Agregado
Procesamiento, desarrollo de nuevos productos, biocombustibles, generación de energía, alimentación animal, aprovechamiento de la biomasa.
Emprendimiento y empresarización
Gestión y fortalecimiento empresarial, gestión del recurso humano, asuntos laborales, sistemas de calidad, tecnologías de la información, prácticas organizacionales y experiencias exitosas.
Comercialización y Mercados
Análisis de mercados nacionales e internacionales, referenciación, estrategias para la comercialización, mercadeo.
Salud y Nutrición Humana
Estudios sobre aportes nutricionales (p.ej. antioxidantes, grasas benéficas), efectos del consumo del aceite y subproductos en la salud humana.
Institucionalidad
Análisis de políticas sectoriales, nacionales y regionales, y asuntos gremiales.
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