Presentación [Editorial]
Palabras clave:
industria del aceite de palma, producción de aceiteResumen
Editorial: no hay lugar a dudas de la importancia que ha venido tomando el aceite de palma en el mercado mundial de aceites comestibles, a pesar de la fuerte competencia que existe por parte de otros aceites y grasas. Lo anterior es suficientemente consistente con el hecho de que miles de hectáreas en el mundo, previamente ocupadas por otros cultivos o improductivas se encuentran hoy en día bajo la sombra de la palma de aceite, lo que muestra a las claras que el crecimiento y expansión del cultivo es altamente beneficioso para el individuo y la comunidad. Dado lo anterior, se hace necesario hablar de calidad y productividad, como dos índices que deben moverse paralelamente en esta industria.Cómo citar
Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), . (1982). Presentación [Editorial]. Palmas, 3(1), 3. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/12
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