Consumo y comportamiento ruminal de ovinos alimentados con fibra de palma de aceite amonificada con urea al 10

  • Rosa E. Manjarres P.
  • Aurora Cuesta P.
  • Abelardo Conde P.
Palabras clave: palma de aceite, elaeis guineensis, fibras, subproductos aceiteros, amoníaco, digestibilidad, usos industriales de la palma, rumiantes, alimentos para animales

Resumen

Con el objetivo de evaluar el consumo voluntario, el comportamiento ruminal, medido como pH y Nitrógeno amoniacal (NNH3) y la digestibilidad in vivo de la fibra de palma de aceite amonificada con urea al 10% (FPAU), se realizó un estudio en la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA, localizada en Bogotá a 2.600 msnm. Seis ovinos machos enteros, canutados, con peso vivo entre 27-35 kg fueron alojados en jaulas metabólicas individuales y sometidos a tres tratamientos: 1) Control: 0% FPAU + 100% heno de pangola (Digitaria decumbens Stent.) (Hpa); 2), 50% FPAU + 50% Hpa; 3), 100% FPAU + 0% Hpa. Se utilizó un diseño de cuadrado latino, en el cual todos los ovinos recibieron las tres dietas y se realizó el análisis de varianza y prueba de Duncan. Los consumos de materia seca (MS) en g/kg PV0.75 no presentaron diferencias significativas (P > 0,05). El pH aumento al incrementar el nivel de FPAU, siendo significativamente mayor (P < 0,05) en el tratamiento III (6,9) en comparación con los otros dos tratamientos. El nivel de NNH3 en rumen fue significativo (P < 0,05) con valores de 22,5, 40,9 y 75,2 mg/100 ml para los tratamientos I, II y III respectivamente. La digestibilidades de la MS y la pared celular no presentaron diferencias significativas (P > 0,05). La digestibilidad del nitrógeno total fue superior y significativa (P < 0,05) para los tratamientos II y III en comparación con el control. Los parámetros ruminales, los valores de digestibilidad y de consumo de MS sugieren que el uso de FPAU se constituye en una alternativa viable de alimentación para las especies rumiantes.

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Cómo citar
Manjarres P., R. E., Cuesta P., A., & Conde P., A. (2000, enero 1). Consumo y comportamiento ruminal de ovinos alimentados con fibra de palma de aceite amonificada con urea al 10. Revista Palmas, 21(especial, ), 275-282. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/795
Publicado
2000-01-01
Sección
Artículos