Plantas extractoras para el siglo XXI
Palabras clave:
aceite de palma, plantas de beneficio, medio ambiente, automatización, sistematización, calidad, procesamientoResumen
El trabajo se inicia con las predicciones hechas por D.B Nielsen en 1987 en relación con las plantas extractoras del fruto y continua con lo que se ha logrado después de 6 años presentan la situación actual de las plantas extractoras de aceite de palma y discute la calidad y el medio ambiente, como factores importantes dentro de la evolución de las tecnologías de extracción. Finalmente discute la sistematización y la automatización del proceso, técnicas que abrirán campo para una mejor producción.Cómo citar
Noel, J.-M. (1993). Plantas extractoras para el siglo XXI. Palmas, 14(especial), 133–140. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/407
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