Mejores prácticas de manejo en la fertilización de palma de aceite para la intensificación sostenible

  • T. Oberthür Programa del Sudeste Asiático del IPNI
  • J. Cock Programa del Sudeste Asiático del IPNI
  • C. R. Donough Programa del Sudeste Asiático del IPNI
  • Gatot Abdurrohim PT Sampoerna Agro Tbk
  • Kooseni Indrasuara Instituto de Investigaciones Agrícolas Bakrie (BARI)
  • Ahmad Lubis Permata Hijau Group
  • Tenri Dolong PT REA Kaltim Plantations
Palabras clave: producción de palma de aceite, intensificación, nutrición, mejores prácticas de manejo, brecha de rendimiento

Resumen

Este trabajo primero introducirá los conceptos y principios para el manejo sostenible de nutrientes en los sistemas de plantaciones de palma de aceite. Se presenta el proceso de los análisis de brechas de productividad como base para la intensificación sostenible de estos sistemas, y se evalúa la nutrición de la palma de aceite dentro de este marco. Para ello, se analiza el papel de los nutrientes y de los balances de nutrientes en los sistemas de producción de palma de aceite, y se documenta la importancia de la fertilización para obtener alta productividad. Se presentan y se discuten los indicadores de manejo que ayudan a la nutrición de la palma de aceite, incluidos la prueba de suelos y el análisis de plantas, así como las proporciones de nutrientes, ya que se relacionan con la intensificación sostenible. Finalmente, las mejores prácticas de manejo (MPM) de la nutrición se relacionan con los aspectos biológicos de la formación de rendimientos para aclarar cómo dichas prácticas contribuyen a la intensificación de la productividad mediante “tomar rendimientos” (“yield taking”) y “hacer rendimientos” (“yield making”). En la segunda parte de este trabajo, se ilustran estos conceptos y principios generales con ejemplos y resultados de proyectos de MPM que el Programa del Sudeste Asiático del Instituto Internacional de Nutrición de Plantas maneja conjuntamente con plantaciones socias en esa región. Se demuestra el éxito del enfoque de intensificación desarrollado, con resultados de productividad de racimos de fruto fresco y aceite, y se proporciona información sobre los impactos de este enfoque en la calidad del suelo. Se discute la pertinencia global de estos hallazgos para la industria y, por último, se presenta I&D complementario.

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Biografía del autor

J. Cock, Programa del Sudeste Asiático del IPNI
Consultor del Programa del Sudeste Asiático del IPNI
Kooseni Indrasuara, Instituto de Investigaciones Agrícolas Bakrie (BARI)
Instituto de Investigaciones Agrícolas Bakrie (BARI), PT Bakrie Sumatera Plantations Tbk
Cómo citar
Oberthür, T., Cock, J., Donough, C. R., Abdurrohim, G., Indrasuara, K., Lubis, A., & Dolong, T. (11). Mejores prácticas de manejo en la fertilización de palma de aceite para la intensificación sostenible. Revista Palmas, 34, 174-202. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/10681
Sección
Módulo 1