González D., Alexis, Colombia
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Palmas Vol. 43 Núm. 2 (2022) - Procesamiento
Indicadores composicionales en la química de los ácidos grasos en el aceite de palma. ¿Qué tan relevante es el índice de yodo?
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Palmas Vol. 42 Núm. 1 (2021) - Plenarias
La calidad del aceite de palma como un nuevo reto para la palmicultura mundial
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Palmas Vol. 43 Núm. 1 (2022) - Plenarias
Productividad y calidad de aceite, retos para el sector palmero colombiano
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