Editorial : Los productores de palma deben fortalecer aún más la comercialización
Palabras clave:
palma de aceite, elaeis guineensis, mercadeo, mercados, preciosResumen
Los productores de palma deben fortalecer a un más la comercialización, muchos palmicultores nacionales parecen ahora olvidar los graves problemas que se han tenido en la comercialización de la producción de palma durante los últimos años. Pero es prácticamente imposible que la comercialización de la palma en Colombia vuelva a ser lo que fue antes de 1989. Hasta entonces, las ventas de aceite de crudo se dieron dentro de lo que se puede denominar un ?mercado de vendedores? resultado de una permanente y relativamente alta dependencia de las importaciones de aceites y grasas para abastecer el mercado local y de un proteccionismo estatal para la producción doméstica. Ahora, la situación es bien diferente. La apertura económica y el crecimiento de la oferta de aceite de palma, acompañado de una acentuada estacionalidad en la producción, han hecho que la comercialización de este producto sea mucho más compleja, obligando a los productores a organizarse, para en lo posible evitar que todas las ventas se den bajo condiciones características de un ?mercado de compradores?, es decir, donde sean estos los que pongan todas las condiciones e incluso fijen los precios? La comercializador de Aceite de Palma S.A. se constituyó precisamente como un instrumento que le dé capacidad operativa a los palmicultores para exportar. Pero en ningún momento sustituye la voluntad y el compromiso permanentes que deben tener los cultivadores para regular la oferta?Cómo citar
Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), . (1993). Editorial : Los productores de palma deben fortalecer aún más la comercialización. Palmas, 14(1), 1–5. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/363
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