Biocombustibles, medio ambiente, tecnología y seguridad alimentaria

Autores/as

  • Edgar E. Yañez A.
  • José C. Escobar
  • Electo S. Lora
  • Osvaldo J. Venturini
  • Edgar F. F. Castillo M.
  • Oscar Almazán

Palabras clave:

aceite de palma, biocarburante de palma, seguridad alimentaria, medio ambiente, bioetanol, biodiésel

Resumen

La inminente decadencia de la producción mundial de petróleo, aunada al elevado costo de este combustible fósil y a las evidentes amenazas ambientales que trae consigo, han hecho que se intensifique el uso de biocombustibles y en consecuencia su la producción haya alcanzado volúmenes inusitados en los últimos diez años. Lo cual ha generado intensos debates promovidos por organismos internacionales y líderes políticos. Este artículo presenta el estado del arte de la producción actual de biocombustibles en el mundo y evalúa las causas del incremento de su demanda. También discute las opciones existentes de materia prima y rutas tecnológicas, así como aspectos de costo de producción y la relación de su viabilidad económica con los precios internacionales del petróleo. De igual forma, presenta algunos aspectos ambientales, la evaluación de impactos de programas de incentivo para la producción de biocombustibles con la herramienta "análisis de ciclo de vida", los requerimientos en tierras cultivables y los impactos sobre la producción de alimentos. Se concluye que el aumento de la utilización de biocombustibles es inevitable, y que deben establecerse marcos reguladores nacionales e internacionales que pongan límites a la exploración de tierras y a los impactos consecuentes de la producción de biocombustibles, así como condiciones adecuadas de trabajo y remuneración digna para los trabajadores.

Cómo citar

Yañez A., E. E., Escobar, J. C., Lora, E. S., Venturini, O. J., Castillo M., E. F. F., & Almazán, O. (2009). Biocombustibles, medio ambiente, tecnología y seguridad alimentaria. Palmas, 30(1), 71–91. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1430

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Publicado

2009-01-01

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Sección

Artículos

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