Aceite de palma en el plan de vida sostenible de Unilever

Autores/as

  • Carlos Alarcón Unilever

Palabras clave:

plan de vida sostenible de Unilever, aceite de palma, sostenibilidad, condiciones de vida, cultura empresarial, deforestación

Resumen

Se presenta el plan de vida sostenible de Unilever, denominado Unilever Plan de Vida Sostenible, así como las fuentes de sostenibilidad y usos del aceite de palma. En vista de que cada día un mayor número de personas usan productos derivados de la palma de aceite se hace necesario comprender cómo se usan y cómo estos impactan el medio ambiente. En Unilever nuestra visión es crecer, pero de forma sustentable, reduciendo cada vez el impacto ambiental. Nuestra meta es duplicar el negocio de aquí al 2020, pero reduciendo a la mitad el impacto ambiental. Cada día es mayor el número de personas que desean consumir productos con responsabilidad y respeto por el medio ambiente, por eso Unilever se preocupa de la marca y calidad de los mismos, siempre ceñidos a las normas universales de consumo sostenible. Evitar la deforestación no es un tema fácil, y se debe asegurar hacerlo de manera responsable, generando empleo y asegurando no deforestar bosques vírgenes que afecten la fauna y la flora, de forma controlada y que permitan la trazabilidad del aceite generado. Además se aborda la alianza que se ha constituido en Colombia entre Unilever, la extractora Oleoflores, el gremio Fedepalma, la Asociación de Palmicultores, Asogpados, y la embajada del Reino de los Países Bajos, para trabajar y lograr la creación de la primera cadena de aceite de palma sostenible en Colombia. Los consumidores colombianos podrán comprar productos Unilever sabiendo que dentro de su cadena de producción y de procesamiento se contribuirá a un mundo más sostenible. Todos tenemos un papel que desempeñar y contribuir al ambiente y a la sociedad. Nuestro propósito es contribuir a mantener el planeta para muchas, muchas más generaciones.

Biografía del autor/a

Carlos Alarcón, Unilever

Gerente de Innovación en Alimentos para la región Mesoamérica de Unilever

Cómo citar

Alarcón, C. (2013). Aceite de palma en el plan de vida sostenible de Unilever. Palmas, 34, 245–250. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/10723

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