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Núm. 34 (2021)

En esta edición podrá encontrar los alimentos funcionales y su efecto en la salud, las dietas bajas en carbohidratos y dieta cetogénica como la solución a las enfermedades metabólicas. Además, la aprobación del Congreso de la ley de etiquetado frontal en productos comestibles o bebibles. Sin olvidar la deliciosa receta del arroz de la abuela.

Publicado: 2021-07-09

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