Oro rojo: la historia del aceite de palma en África Occidental

Autores/as

  • Pauline Von Hellermann Goldmisths University

Palabras clave:

Historia, Aceite de palma, Palma de aceite

Resumen

El aceite de palma es uno de los productos agrícolas más polémicos del siglo XXI, pero su relación con los seres humanos se remonta a miles de años. Pauline von Hellermann investiga los humildes orígenes de este controvertido cultivo comercial.

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Publicado

2022-12-12

Cómo citar

Von Hellermann, P. (2022). Oro rojo: la historia del aceite de palma en África Occidental. Palmas, 43(4), 8–13. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13950

Número

Sección

Especial