Estado del arte y futuro de la industria oleoquímica de palma en el mundo

Autores/as

  • Salmiah Ahmad

Palabras clave:

palma de aceite, elaeis guineensis, industria de oleoquímicos, tendencias

Resumen

La mayor parte de los aceites y grasas se emplean en aplicaciones alimentarias; cerca del 10 por ciento va a la producción de oleoquímicos. Si bien es pequeña en porcentaje, la industria de los oleoquímicos es un cluster importante, debido a su capacidad para agregar valor. "Oleoquímicos" se refiere a los químicos derivados de aceites y grasas naturales de origen vegetal y animal. Básicamente se trata de ácidos grasos y la glicerina derivados de la participación de las estructuras de triglicéridos de los aceites y las grasas. Sin embargo, también incluye aquellos derivados de la subsiguiente modificación del grupo de ácido carboxílico de los ácidos grasos por medios químicos o biológicos, y otros compuestos obtenidos de reacciones adicionales de estos derivados. Existen los llamados oleoquímicos básicos, como los ácidos grasos, ésteres grasos, alcoholes grasos, aminas grasas y glicerina, y sus derivados obtenidos de modificaciones químicas adicionales. Los oleoquímicos básicos y sus derivados se emplean en una variedad de aplicaciones entre las que se incluyen jabones y detergentes, cosméticos y productos de aseo personal, lubricantes y grasas, coberturas para superficie y polímeros, y biocombustibles. En teoría, los oleoquímicos pueden remplazar a los petroquímicos en todas sus aplicaciones. El uso aumentado de oleoquímicos se atribuye a varios factores, como que se derivan de los recursos renovables en comparación con los petroquímicos, que se obtienen del petróleo que es agotable o no renovable. En segunda instancia, los productos derivados de los oleoquímicos son más rápidamente biodegradables y, por tanto, no constituyen una amenaza para el medio ambiente, mientras que los productos derivados del petróleo utilizan mayor energía, y producen mayores emisiones de contaminantes como NOx, SO2, CO e hidrocarburos.

Cómo citar

Salmiah Ahmad, . (2007). Estado del arte y futuro de la industria oleoquímica de palma en el mundo. Palmas, 28(especial, ), 82–89. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1246

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Publicado

2007-01-01

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Artículos

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