Mejores prácticas para la cosecha de racimos polinizados con ANA

Autores/as

  • Kelly Sinisterra Ortiz
  • Alexander Biojo
  • Daniel Eduardo Munévar
  • Elizabeth Ruiz Á.
  • Mauricio Mosquera Montoya

Palabras clave:

Cosecha de racimos, Palma de aceite, ANA

Resumen

El corte de racimos en estado inmaduro disminuye hasta en 13 puntos porcentuales el potencial de aceite del mismo. Por ello es importante realizarlo en punto óptimo de madurez con el fin de incrementar la tasa de extracción de aceite (TEA) y por esta vía reducir el costo de producción.

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Publicado

2022-03-30

Cómo citar

Sinisterra Ortiz, K., Biojo, A., Munévar, D. E., Ruiz Á., E., & Mosquera Montoya, M. (2022). Mejores prácticas para la cosecha de racimos polinizados con ANA. Boletín El Palmicultor, 599(enero), 9. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/13701

Número

Vol. 599 Núm. enero (2022)

Sección

Nota Técnica

Licencia

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