Boletín Informativo Trimestral Salud y Nutrición. Usos y beneficios del aceite de palma No.45

Autores/as

  • Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma

Palabras clave:

Sistema inmune, Aceite de palma, Alimentación humana, Lípidos, Grasas, Aceites, Receta, Hábitos alimentarios

Resumen

En esta entrega del boletín de Salud y Nutrición, se explorarán diversos temas relevantes relacionados al bienestar. En la primera sección, se abordará la relación entre la inmunidad y las alergias alimentarias, así como el concepto de alimentos antiinflamatorios y su impacto positivo en la salud. Se analizarán también los compuestos fenólicos presentes en el aceite de palma y su contribución beneficiosa para la salud. Además, se presentarán estrategias efectivas para mejorar los hábitos alimentarios, y como es habitual, se compartirá una deliciosa receta para disfrutar en familia.

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Publicado

2024-04-02

Cómo citar

Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma. (2024). Boletín Informativo Trimestral Salud y Nutrición. Usos y beneficios del aceite de palma No.45. Boletín Salud & Nutrición, (45), 16. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/salud/article/view/14140