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Productividad laboral en plantaciones de palma de aceite en Colombia
Núm. 43 (2022)El objetivo de este documento es socializar indicadores asociados a la mano de obra en el cultivo de la palma de aceite de los cultivares E. guineensis e híbrido OxG, y que la información presentada se constituya en una línea base que permita conocer el estado actual de la mano de obra requerida en siete procesos de producción de los cultivos. Estos datos permiten vislumbrar las brechas que existen en torno a los rendimientos laborales, mediante la consideración de factores que pueden asociarse a este fenómeno.
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Costos de producción para empresas que adoptan mejores prácticas en el año 2020
Núm. 42 (2022)Este documento presenta el detalle metodológico de los estudios de costos a los cuales las empresas más competitivas de la agroindustria de la palma de aceite de Colombia logran producir APC y se constituye en un excelente referente para los palmicultores de cada una de las zonas palmeras del país.
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Biocarbón como producto de la biomasa residual de palma de aceite en un concepto de economía circular
Núm. 41 (2022)Este boletín es un insumo que contribuye al mejoramiento de la rentabilidad del sector palmero mediante la generación de nuevos productos a partir de biomasa, así como a la adopción de prácticas ambientales sostenibles para mitigar el cambio climático y mejorar la calidad de los suelos.
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Referenciación competitiva al proceso de polinización artificial en cultivares híbridos interespecíficos OxG: Coari x La Mé
Núm. 40 (2021)Este documento sintetiza los resultados de un estudio de benchmarking al proceso de polinización artificial en empresas de las cuatro zonas palmeras de Colombia que lo llevan a cabo.
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Tecnologías validadas a escala comercial para el manejo del híbrido interespecífico OxG
Núm. 39 (2021)Este Boletín Técnico compila algunos resultados de investigación de la Unidad de Validación de Cenipalma, acerca de: 1) rendimiento de la mano de obra que ejecuta la labor de polinización, 2) el impacto del punto óptimo de cosecha en la tasa de extracción de aceite (TEA) de racimos polinizados con polen y con ANA, 3) eficiencia de la labor según la presentación del ANA que se utilice (líquido o sólido) y costos de producción antes y después de la implementación de la polinización artificial con ANA. Esperamos que esta información sea de gran utilidad para los tomadores de decisiones del sector palmero colombiano.
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Metodología para la medición, caracterización y diagnóstico del desempeño en el consumo de servicios industriales en plantas de beneficio
Núm. 38 (2019)Herramienta para que las plantas de beneficio definan su línea base de consumo de servicios industriales y elaboren un plan de acción para la mejora continua, basado en la medición real de los consumos.
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Guía general para el muestreo foliar y de suelos en cultivos de palma de aceite
Núm. 37 (2016)Se entregan elementos sobre la toma, preparación de muestras de suelos y tejido foliar con el propósito de coadyuvar a los palmicultores en la adecuada nutrición del cultivo y a través de ello, al mejoramiento de la producción y el estatus fitosanitario de los cultivos.
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El Anillo rojo en palma de aceite
Núm. 36 (2015)Se muestra la identificación temprana de los síntomas de Anillo Rojo (AR), Proporciona información sobre la sintomatología y el período de incubación, así mismo provee información sobre la relación entre el vector Rhynchophorus palmarum y el agente causal de la enfermedad: Bursaphelenchus cocophilus, dando herramientas para comprender e implementar estrategias oportunas para disminuir la incidencia del anillo rojo.
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Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares (HFMA) en palma de aceite
Núm. 35 (2014)Se pone a disposición del gremio palmicultor colombiano los resultados de varios años de investigación entre Cenipalma y el Departamento de Biología de la Universidad Nacional de Colombia, en la búsqueda de Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares (HFMA) y su utilización para aumentar la competitividad del cultivo.
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Principios básicos para identificar problemas de drenaje en el cultivo de la palma
Núm. 34 (2014)Pretende orientar a los palmicultores con una serie de herramientas y conceptos básicos para el manejo y la identificación de problemas del drenaje en los cultivos de palma, como un primer paso fundamental para el control de la Pudrición del cogollo (PC).
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Modelo para medición de eficiencia real de producción y administración integrada de información en planta de beneficio
Núm. 33 (2013)Esperamos que el modelo propuesto en el presente boletín convierta la medición integral de la producción de las plantas de beneficio en Colombia, en una práctica frecuente y unificada, que permita optimizar los procesos de extracción y sus efectos se reflejen en mejores costos de procesamiento, permitiendo posicionar a la agroindustria de la palma en un sector competitivo de clase mundial.
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Modelo de costo del ciclo de vida de tornillos para prensas de aceite crudo de palma y recubrimientos como alternativa para extender si vida útil
Núm. 32 (2013)Este modelo se convierta en una herramienta clave para la toma de decisiones en los departamentos de mantenimiento de las plantas de beneficio en Colombia, ayudando en sus planes de trabajo como una alternativa tecnológica para reducir los costos de procesamiento del fruto de la palma y así incrementar su productividad.
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Compostaje de subproductos de la agroindustria de palma de aceite en Colombia: estado del arte y perspectivas de investigación
Núm. 31 (2012)Se exponen, en forma didáctica y documentada, los aspectos técnicos del proceso de compostaje de subproductos de la actividad palmicultora, haciendo énfasis en los cambios físico químico y microbiológico que estos insumos sufren durante la obtención del compost.
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Caracterización y manejo de subproductos del beneficio del fruto de palma de aceite
Núm. 30 (2011)Consigna información de los principales subproductos de la agroindustria de la palma de aceite, como la tusa, los lodos de fondo y la ceniza, contiene imágenes que ilustran la temática, incluye sus respectivas características fisicoquímicas y sirve como guía en el manejo práctico de los mismos. Suministra recomendaciones para el aprovechamiento de los subproductos, de este modo encontraran recomendaciones que contribuirá a un mejor manejo ambiental en la agroindustria con sus consecuentes beneficios.
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Preclarificador de aceite crudo de palma : diseño y operación
Núm. 29 (2011)Se presenta los parámetros de diseño de un preclarificador que permite mejorar el proceso, planteando recomendaciones específicas para la ubicación adecuada del mismo dentro de la planta de beneficio e indica aspectos de su operación para lograr la máxima eficiencia en la etapa estudiada.
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Medición del potencial industrial de aceite en plantas de beneficio usando sistemas de medición de caudal tipo vertederos : diseño y operación
Núm. 28 (2011)Se presenta una nueva metodología para la determinación del potencial de aceite en las plantas de beneficio.
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Recuperación de almendra : Sintonización de columnas de separación neumáticas en plantas de beneficio
Núm. 27 (2011)Se enseña los resultados de dichas experiencias, describe de manera sencilla los fenómenos físicos asociados a la palmistería y busca promover la generación de una dinámica de cuantificación de pérdidas y sintonización continua de los procesos en ls plantas de beneficio como parte e la estrategia de incremento de la productividad del sector.
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Metíl éster sulfonado: una generación nueva de surfactantes Análisis de prefactibilidad técnico económica para la producción de metíl ésteres sulfonado (U-MES) en Colombia.
Núm. 26 (2010)Se plasma la diversificación de los productos derivados de la palma de aceite para la conquista de mercados objetivo, regional e internacional Este es justamente el tema del presente boletín, cuyo propósito es ofrecer una visión somera del proceso técnico y mostrar la rentabilidad de sulfonar el metíl éster de palma de aceite en el país.
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Referenciación Competitiva a los sistemas de evacuación y alce de fruto
Núm. 25 (2010)En este contexto, el presente boletín expone los resultados técnicos de esta investigación, presenta los parámetros de diseño de un preclarificador que permite mejorar el proceso, plantea recomendaciones específicas para la ubicación adecuada del mismo dentro de la planta de beneficio e indica aspectos de su operación para lograr la máxima eficiencia en la etapa estudiada.
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Biología, hábitos y manejo de : Rhynchophorus palmarum L.(Coleoptera: Curculionidae)
Núm. 23 (2010)Se presentan herramientas para el manejo de este picudo que ha venido ocasionando pérdidas económicas incalculables para el sector pal-micultor, especialmente en Tumaco y el Magdalena medio. Abordando así una amplia revisión sobre la biología, comportamiento y estrategias de manejo disponibles.
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Manejo integrado de la Pudrición del cogollo (PC)de la Palma de aceite
2009Las recomendaciones de manejo hechas en esta cartilla están sustentadas enlos resultados de las investigaciones científicas desarrolladas por Cenipalma y que han sido validadas por los palmicultores. El enfoque integral que se ha dado a este documento, permitirá no sólo elmanejo de una enfermedad, sino también mejorar todas las prácticas agronómicas,lo cual se reflejará en un sector palmero competitivo.
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Tecnologías para la obtención de oleoquímicos provenientes del aceite de palmiste
Núm. 24 (2008)Con el propósito de informar a los palmicultores e industriales sobre lastecnologías e infraestructura requeridas para producir oleoquímicos a partir delos aceites de palma, y los últimos avances en la materia, se ha elaborado elpresente boletín técnico, que esperamos se convierta en una guía de consultapermanente.
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Núm. 22 (2007)
Material conformado por cuatro partes, en la primera recopila los antecedentes de la enfermedad, posteriormente escribe detalladamente la sintomatología externa e interna de la enfermedad, en un tercer apartado se presenta un resumen de los casos epidemiológicos y por último, enseña el estado general de la enfermedad en las diferentes investigaciones.
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Guía para el Análisis de Racimos de la Palma de Aceite
2006Se documenta de manera sencilla, como realizar un análisis de racimos al igual que el registro de la información para determinar el potencial de aceite con el cual ha sido cosechado.
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Selección de Palmas de Aceite Élite en Plantaciones Comerciales
Núm. 20 (2006)Se aborda de manera técnica la metodología para la identificación de las palmas élite. Se espera que con este primer paso se masifique el programa de investigación para el fitomejoramiento de la palma de aceite, el cual deberá ser el producto de una selección conjunta entre investigadores de Cenipalma y técnicos de las empresas palmicultoras.
