Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma. «Entendiendo Las Alergias Alimentarias: Un Enfoque Desde La Respuesta Del Sistema Inmunitario». Boletín Salud & Nutrición, n.º 45, abril de 2024, p. 6, https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/salud/article/view/14137.