«Establlldad de B-carotenos y carotenos totales en alimentos preparados con aceite rojo de palma puro y mezclado» (2000) Boletín Salud & Nutrición, (10), p. 4. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/salud/article/view/10602 (Accedido: 23enero2022).