Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma (2024) «Panorama de los aceites vegetales dentro del concepto de alimentación sostenible y el impacto de la producción y consumo de grasas en la salud humana», Boletín Salud & Nutrición, (46), pp. 5–7. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/salud/article/view/14215 (Accedido: 2 julio 2024).