[1]
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma 2024. Panorama de los aceites vegetales dentro del concepto de alimentación sostenible y el impacto de la producción y consumo de grasas en la salud humana. Boletín Salud & Nutrición. 46 (jun. 2024), 5–7.