Baena, M. A., y A. Mondragón S. «El Fin De La Guerra a Las Grasas Saturadas: La Evidencia Lo Constata». Boletín El Palmicultor, vol. 591, n.º Mayo, junio de 2021, pp. 16-17, https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/13486.