Enig, M. G. (1991) «Hablemos sobre las grasas y el colesterol y separemos la realidad de la ficción», Boletín El Palmicultor, (236), pp. 10–11. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/4974 (Accedido: 28 abril 2024).