El aceite de palma, una realidad benéfica para la salud
Resumen
Tres conferencistas confirmaron una vez más que el aceite de palma tiene, entre sus beneficios nutricionales, el estar libre de colesterol y de ácidos grasos trans, además de ofrecer un moderado aporte de saturados, lo cual lo hace una materia prima muy versátil en la industria de alimentos.Descargas
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Publicado
2009-10-01
Cómo citar
El aceite de palma, una realidad benéfica para la salud. (2009). Boletín El Palmicultor, (452), 6–8. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/9453
Número
Sección
XVI Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite
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