Obtención de biodiésel por transesterificación de aceite de palmiste utilizando lipasa de Thermomyces lanuginosus
Palabras clave:
aceite de palma, biocarburante de palma, transesterificación, triacilglicerol lipasa, biocatalizador, biodiéselResumen
Para la obtención de ésteres alquílicos por transesterificación de aceites vegetales se han empleado catalizadores químicos que requieren de condiciones fuertes de operación, poseen un alto poder de corrosión y presentan dificultades en la recuperación del glicerol y la remoción del catalizador. Las lipasas también pueden ser utilizadas como Biocatalizador, trabajan en condiciones suaves y medios libres de solvente, son biodegradables y su reutilización es posible si son inmovilizadas. En este trabajo se llevó a cabo la obtención de ésteres etílicos a partir del aceite de palmiste, empleando como catalizador lipasa inmovilizada de Thermomyces lanuginosus. La primera fase del desarrollo experimental consistió en la determinación del peso molecular promedio de un triacilglicerol en el aceite y la evaluación de los efectos de difusión interna y externa en el sistema. Posteriormente se seleccionaron las mejores condiciones de reacción aplicando un diseño experimental de tres variables por tres niveles, basado en un diseño central compuesto rotatorio de 2.Cómo citar
Perea, A., Amado, M., & Rodríguez, E. (2007). Obtención de biodiésel por transesterificación de aceite de palmiste utilizando lipasa de Thermomyces lanuginosus. Palmas, 28(especial, ), 23–28. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1286
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