1.
Paganini P. Sin aceite de palma, con más grasas saturadas. Una investigación comparativa sobre el perfil nutricional indicado en el empaque de 25 productos alimenticios en Italia. ¿Aceite de palma = más grasas saturadas? ¡Falso!. RevPalm [Internet]. 19 de diciembre de 2019 [citado 2 de diciembre de 2021];40(Especial T):228-34. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13111