1.
Valenzuela A, Morado N. Las grasas y aceites en la nutriciĆ³n humana : algo de su historia. Palmas [Internet]. 1 de enero de 2007 [citado 19 de abril de 2024];28(3):63-71. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1228