De Almeida, D. T., T. Vieira Viana, M. Melo Costa, C. de Santana Silva, y S. Feitosa. «Efectos De Diferentes Condiciones De Almacenamiento En La Estabilidad Oxidativa Del Aceite De Palma Crudo Y Refinado, Y La Estearina Y oleína De Palma Refinadas (Elaeis guineensis)*». Palmas, vol. 41, n.º 3, noviembre de 2020, pp. 67-80, https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13232.