D. T. De Almeida, T. Vieira Viana, M. Melo Costa, C. de Santana Silva, y S. Feitosa, «Efectos de diferentes condiciones de almacenamiento en la estabilidad oxidativa del aceite de palma crudo y refinado, y la estearina y oleína de palma refinadas (Elaeis guineensis)*», Palmas, vol. 41, n.º 3, pp. 67–80, nov. 2020.