L. Ricaurte Puentes, J. D. Beltrán Serna, A. Mondragón Serna, y M. X. Quintanilla Carvajal, «Conferencia Magistral: Nanoencapsulación y microencapsulación de aceite de palma alto oleico como nuevas tecnologías para el desarrollo del agro», Palmas, vol. 38, n.º 4, pp. 44–50, abr. 2018.