Hoskin, R. L. y Putnam, J. J. (1988) «Tendencia del consumo de grasas alimenticias en Estados Unidos», Palmas, 9(4), pp. 27–34. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/208 (Accedido: 23 abril 2024).