González-Díaz, A. y García-Nuñez, J. A. (2023) «Actividad antioxidante frente al radical libre DPPH y contenido total de compuestos fenólicos en el aceite de palma con mayor contenido de ácido oleico (Coari × La Mé)», Palmas, 44(3), pp. 8–24. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/14081 (Accedido: 15 mayo 2024).