Duru , M. (2020) «Tendencias en las elecciones de agroalimentos para la salud desde la década de 1960: el caso de los ácidos grasos», Palmas, 41(2), pp. 79–97. Disponible en: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13169 (Accedido: 25 abril 2024).