De Almeida, Deusdélia Teixeira, Thaís Vieira Viana, Mariana Melo Costa, Cintia de Santana Silva, y Sabrina Feitosa. 2020. «Efectos De Diferentes Condiciones De Almacenamiento En La Estabilidad Oxidativa Del Aceite De Palma Crudo Y Refinado, Y La Estearina Y oleína De Palma Refinadas (Elaeis guineensis)*». Palmas 41 (3):67-80. https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13232.