Paganini, Pietro. 2019. «Sin Aceite De Palma, Con más Grasas Saturadas. Una investigación Comparativa Sobre El Perfil Nutricional Indicado En El Empaque De 25 Productos Alimenticios En Italia. ¿Aceite De Palma = más Grasas Saturadas? ¡Falso!». Palmas 40 (Especial T):228-34. https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13111.