YAU KUN TEAH, .; ONG, A. S. El aceite de palma como medio de fritura. Palmas, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 17–23, 1990. Disponível em: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/250. Acesso em: 4 may. 2024.