GONZÁLEZ-DÍAZ, A.; GARCÍA-NUÑEZ, J. A. Actividad antioxidante frente al radical libre DPPH y contenido total de compuestos fenólicos en el aceite de palma con mayor contenido de ácido oleico (Coari × La Mé). Palmas, [S. l.], v. 44, n. 3, p. 8–24, 2023. Disponível em: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/14081. Acesso em: 15 may. 2024.