MORENO, N.; PAREJA, C.; MARTÍNEZ, F.; PEREA, A.; ARANGO, L. M. Transesterificación enzimática de la oleína de palma para la producción de grasas especiales en un reactor tipo batch. Palmas, [S. l.], v. 25, n. especial , p. 370–375, 2004. Disponível em: https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1054. Acesso em: 26 abr. 2024.