Paganini, P. (2019). Sin aceite de palma, con más grasas saturadas. Una investigación comparativa sobre el perfil nutricional indicado en el empaque de 25 productos alimenticios en Italia. ¿Aceite de palma = más grasas saturadas? ¡Falso!. Palmas, 40(Especial T), 228–234. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13111