Paganini, P. Sin Aceite De Palma, Con más Grasas Saturadas. Una investigación Comparativa Sobre El Perfil Nutricional Indicado En El Empaque De 25 Productos Alimenticios En Italia. ¿Aceite De Palma = más Grasas Saturadas? ¡Falso!. Palmas 2019, 40, 228-234.