Tasa de extracción de aceite de palma (TEA) de Malasia : una respuesta a factores de mercado y administración
Palabras clave:
palma de aceite, elaeis guineensis, aceite de palma, plantas de beneficio, inflorescencias, mercadeo, eficacia en el uso, modelos matemáticos, tasa de extracción de aceiteResumen
El cambio en la estructura del mercado de los racimos de fruta fresca (RFF) ha afectado en forma negativa la tasa de extracción de aceite (TEA) de la industria de aceite de palma de Malasia. Este estudio, el cual utilizó la econometría para modelar la TEA de la industria de las plantas de beneficio de aceite de palma de Malasia, identificó la estructura del mercado de la fruta fresca y el mantenimiento de las plantas de beneficio como los dos factores más importantes que influyen sobre la TEA. Las plantas de beneficio de aceite de palma de Sabah y Sarawak en la región oriental de Malasia, modeladas con una variable simulada, mostraron una TEA significativamente más lata. El mercado de RFF cambió después de la emporada 1989-90 debido al drástico incremento en la capacidad de procesamiento. La competencia por la materia prima se incrementó, empujando el precio hacia arriba, es decir, la calidad del fruto cosechado sufrió debido a la falta de incentivo para cosechar los frutos de manera apropiada. El control de calidad del fruto es necesario para mejorar la TEA. Además, un mayor mantenimiento de las plantas de beneficio de aceite de palma también es necesario para mejorar la eficiencia del procesamiento y mantener una alta TEA.Cómo citar
M. Mohd Noor, . (2002). Tasa de extracción de aceite de palma (TEA) de Malasia : una respuesta a factores de mercado y administración. Palmas, 23(1), 41–50. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/908
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