Efecto de la poda en el desempeño fisiológico y productivo de la palma de aceite en la Zona Norte Colombiana

  • Dumar F. Motta V.
  • Jesús A. García N.
  • Anselmo Ayala R.
Palabras clave: palma de aceite, elaeis guineensis, poda, inflorescencias, análisis de racimos, calidad, racimos de fruta fresca

Resumen

En Colombia la poda de hojas en los cultivos de palma de aceite se realiza aplicando conceptos técnicos desarrollados en latitudes que tienen condiciones ambientales diferentes a las zonas donde se desarrolla el cultivo en el país y por consiguiente con frecuencia su práctica no favorece la productividad del cultivo. Los objetivos de este experimento son: evaluar los efectos de tres niveles y dos frecuencias de poda sobre el rendimiento y calidad de los racimos y determinar el área foliar crítica de la palma de aceite bajo las condiciones ambientales locales. La investigación involucra experimentos en las Zonas Norte, Occidental y Oriental cuyas condiciones ambientales difieren en forma importante. Este documento presenta los resultados en rendimiento de racimos de fruta fresca (RFF), la calidad de los racimos y el rendimiento de aceite por unidad de área cultivada logrados en 43 meses de trabajo en la Zona Norte donde se evalúan dos frecuencias (mensual y semestral) y tres niveles de poda (36, 30 y 24 hojas por palma). Se hallaron efectos altamente significativos del número de hojas por palma en la producción de RFF y en el rendimiento potencial de aceite por hectárea. La poda severa hasta dejar 24 hojas por palma disminuyó significativamente la producción de RFF y de aceite por hectárea. Aunque la diferencia no sea estadísticamente significativa con el tratamiento control de 36 hojas, resulta más apropiado mantener 30 hojas por palma, el cual incrementó el rendimiento de RFF y de aceite por unidad de área sembrada. Entre los parámetros de calidad de los racimos sólo la relación aceite/racimo tuvo un pequeño efecto combinado de los tratamientos que favoreció la tasa de extracción en los tratamientos de poda recurrente, especialmente hasta el nivel de 24 hojas por palma.

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Cómo citar
Motta V., D. F., García N., J. A., & Ayala R., A. (2000, enero 1). Efecto de la poda en el desempeño fisiológico y productivo de la palma de aceite en la Zona Norte Colombiana. Revista Palmas, 21(especial, ), 41-46. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/759
Publicado
2000-01-01
Sección
Artículos