Las relaciones entre cáncer, tocotrienoles y aceite de palma

Autores/as

  • Bharat B. Aggarwal

Palabras clave:

aceite de palma, neoplasmas, nutrición humana, salud, sobrepeso, vitamina E, tocotrienoles

Resumen

La mayoría de las enfermedades crónicas, incluido el cáncer, son ocasionadas por inflamación. Se han identificado entre los componentes del aceite de palma moduladores de la inflamación, por lo que poseen potencial para controlar todas esas enfermedades. Es el caso de los y-tocotrienoles, de los cuales la oleaginosa Contiene en más alto porcentaje que otras fuentes como el arroz, la avena, la cebada, el coco y el trigo. Los mismos operan como bloqueadores del NF-kB, un mediador importante en la inflamación en la mayoría de las enfermedades, y cuya inhibición puede prevenir o retrasar su inicio. En este artículo se presentan importantes hallazgos al respecto.

Cómo citar

Aggarwal, B. B. (2010). Las relaciones entre cáncer, tocotrienoles y aceite de palma. Palmas, 31(especial, ), 94–102. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1517

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Publicado

2010-01-01

Número

Sección

Artículos

Métricas

QR Code