Instrumentos para modernizar la comercialización en la cadena de valor del aceite de palma

Autores/as

  • Ángela M. Orozco G.

Palabras clave:

aceite de palma, comercialización, mercados, precios, investigación, transferencia de tecnología, cadenas productivas, técnicas de producción

Resumen

La Asociación Colombiana de la Industria de Grasas y Aceites Comestibles (Asocoingra) es el gremio representante de los industriales de alimentos del sector, que han sido clientes tradicionales de los palmicultores, debido a que su principal materia prima es el aceite crudo de palma de origen nacional. Asocoingra tiene una preocupación frente al tema de la oferta y el precio del aceite de palma para la industria comestible, tomando en cuenta el boom previsible de las plantas de biocombustibles en Colombia y las políticas gubernamentales al respecto. En ese sentido, considera que es necesario encontrar un punto de convergencia que respete los intereses conjuntos de todas las industrias o destinos del insumo que hoy producen los palmicultores, y hace planteamientos para ello.

Cómo citar

Orozco G., Ángela M. (2009). Instrumentos para modernizar la comercialización en la cadena de valor del aceite de palma. Palmas, 30(2), 115–127. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1439

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Publicado

2009-01-01

Número

Sección

Artículos

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