Índice de Sostenibilidad, una herramienta para la asistencia técnica integral y planificada que facilita procesos de certificación nacional e internacional

Autores/as

  • Lorena Pupiales Fernández Jefe de Sostenibilidad Palmeras de Puerto Wilches S. A.

Palabras clave:

Sostenibilidad, Aceite de palma, Producción

Resumen

La misión de la empresa Palmeras de Puerto Wilches S. A. es transformar el fruto de la palma de aceite en oportunidades, con el fin de alcanzar la eficiencia y buenas prácticas agroindustriales. Como una manera de responder a esta directriz, la empresa trazó una ruta hace aproximadamente seis años, para diferenciar la producción hacia un mercado sostenible; sin embargo, no existía una metodología definida para validar y monitorear el cumplimiento de las prácticas de sostenibilidad que establecen las certificaciones internacionales, como la RSPO (Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible) y la ISCC (Certificación Internacional de Sostenibilidad y Carbono).

Cómo citar

Pupiales Fernández, L. (2024). Índice de Sostenibilidad, una herramienta para la asistencia técnica integral y planificada que facilita procesos de certificación nacional e internacional. Palmas, 45(1), 92–98. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/14242

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Publicado

2024-07-09

Número

Sección

Memorias XVIII Reunión Técnica Nacional de Palma de Aceite

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