Innovación en el tratamiento de la fibra prensada de la palma de aceite mediante la separación de su fase granular

  • Andrés F. Niño M.
  • Omar Cadena G.
  • Julieth K. Pineda R.
  • Sergio J. Latorre R.
  • Oscar J. Rojas R.
  • Christian E. Durán S.
  • Luis A. Mateus
Palabras clave: Plantas beneficio de aceite de palma, Valorización de subproductos, Fibra de mesocarpio prensada, Alimentación de ganado bovino y NutPalm

Resumen

El sector palmicultor es un renglón importante en la economía colombiana, siendo el fruto de la palma de aceite la principal materia prima en el proceso industrial de extracción de aceite rojo o de palma, que a su vez genera subproductos como la fibra de mesocarpio. Este es uno de los principales residuos del proceso, el cual durante años ha sido ignorado por la industria, lo que representa costos logísticos para su disposición final y afecta de manera negativa al medio ambiente. Sin embargo, a partir de la investigación desarrollada por Phina Biosoluciones S. A. S. y Agroince Ltda. se creó y patentó un proceso de separación de la fracción granular de la fibra de mesocarpio denominado NutPalm. A partir de los resultados obtenidos se validó que esta tecnología agrega valor, pues transforma en materia prima para alimentación animal hasta un 60 % del flujo másico de la fibra que se dispone en campo, convirtiéndose en una nueva fuente de ingresos para las plantas de beneficio y en una alternativa para la disminución del impacto ambiental sobre el ecosistema de las plantaciones. En este sentido la presente investigación se realiza con la finalidad de demostrar que la fracción granular proveniente de la fibra de mesocarpio prensada de palma de aceite puede ser utilizada en la alimentación animal obteniendo resultados competitivos.

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Publicado
2021-06-01
Cómo citar
Niño M., A. F., Cadena G., O., Pineda R., J. K., Latorre R., S. J., Rojas R., O. J., Durán S., C. E., & Mateus, L. A. (2021). Innovación en el tratamiento de la fibra prensada de la palma de aceite mediante la separación de su fase granular. Revista Palmas, 42(1), 29-42. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13445
Sección
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