Respuesta en rendimiento y producción de aceite de los clones de palma de aceite (Elaeis guineensis), a dos diferentes fertilizantes de magnesio

Autores/as

  • Bernd Ditschar

Palabras clave:

palma de aceite, elaeis guineensis, clones, fertilizantes magnésicos, rendimiento de cultivos

Resumen

Además del nitrógeno, fósforo y potasio, el magnesio es el cuarto nutriente más importante en la nutrición de las plantas. En la palma de aceite, a escala cuantitativa, el magnesio es el tercer nutriente más importante (después del potasio y nitrógeno). El magnesio desempeña el papel más destacado en las plantas, como el átomo central de las moléculas de clorofila y también está comprometido en el proceso de fotosíntesis como una coenzima en la fijación de CO2. Asimismo, el magnesio junto con el fósforo participa en la formación de fosfolípidos en el aceite y con el azufre, en la síntesis del aceite. Para analizar el papel del magnesio en la formación de aceite, un ensayo de campo fue implementado con el fin de medir el efecto de dos diferentes fuentes de magnesio (kieserita y dolomita) en la síntesis y en la tasa de extracción de aceite. El lugar del ensayo está situado en el Estado de Negeri Sembilan (Malasia). El ensayo se inició en marzo de 2003 con clones de palmas oleíferas (Elaeis guineensis), de cultivo de tejidos. El área seleccionada tiene 20,2 ha. Todas las palmas fueron abonadas con los mismos nutrientes, con excepción del magnesio. Los primeros resultados indican que por una parte, el magnesio afecta el estado de Mg en las hojas, la formación y la extracción de aceite y por otra, la fuente de magnesio que se suministra a las plantas. Las pequeñas diferencias en el estado foliar de Mg, que incluso puede utilizarse como un indicador para el estado de magnesio en las plantas, se midieron en los dos ensayos fertilizados con Mg. El contenido de Mg más alto en las hojas, se midió en el tratamiento con kieserita, mientras que el control sin Mg, presentó una reducción mayor a 10 por ciento. En las plantas fertilizadas con kieserita o dolomita no se presentaron diferencias significativas en la producción de racimos, en el primer año del experimento, pero las palmas control presentaron una reducción mayor a 10 kg/palma. La tasa de extracción de aceite fue 2,5 por ciento mayor en el tratamiento con kieserita, en comparación con dolomita y 3,5 por ciento superior al control. El papel que desempeña el Mg en la nutrición de las palmas oleíferas se ha reconocido en Malasia e Indonesia y su importancia aumenta en el cultivo de palmas de alto rendimiento. Estudios anteriores mostraron que la fertilización con Mg en forma de kieserita puede aumentar la producción de aceite hasta 0,57 t/ha (Dolmat, 2005).

Cómo citar

Ditschar, B. (2007). Respuesta en rendimiento y producción de aceite de los clones de palma de aceite (Elaeis guineensis), a dos diferentes fertilizantes de magnesio. Palmas, 28(especial, ), 428–433. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1279

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2007-01-01

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Artículos

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