Retos y oportunidades del aceite de palma de Colombia en el mercado europeo
Resumen
La agroindustria de la palma de aceite en Colombia ha entrado en una etapa de internacionalización, en la que está cada vez más expuesta a las condiciones y tendencias de los mercados internacionales. En los últimos años, el volumen de exportaciones supera el 50 % de la producción total de aceite de palma crudo y de este, más de un 60 % se destina al mercado europeo. Esta realidad nos obliga no solo a estar atentos a las dinámicas de los mercados internacionales, sino a emprender estrategias de posicionamiento y defensa comercial del aceite de palma colombiano en dichos mercados, especialmente en Europa.
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