Valoración del muestreo empleado en el balance de pérdidas de aceite en plantas de beneficio de aceite de palma

Autores/as

  • Edgar E. Yañez A.
  • Diana C. Hernández M.
  • Jesús A. García N.
  • José F. Granados

Palabras clave:

palma de aceite, elaeis guineensis, extracción, plantas de beneficio, productividad, rendimiento, contenido de lípidos, pérdidas por procesamiento, muestreo, extracción de aceite

Resumen

Se presenta una evaluación de los muestreos realizados en planta de beneficio para estimar las pérdidas de aceite de palma en los puntos del proceso de mayor interés como las tusas, fibras, efluentes líquidos y nuez. Dada la necesidad de actualizar el manual de laboratorio de plantas de beneficio, es necesario producir argumentos estadísticos confiables que respalden o modifiquen estas metodologías. El estudio incluye una valoración estadística para realizar análisis intramuestra, para determinar la variación dentro de una misma muestra analizada en laboratorio y análisis intermuestra, que evalúa de manera similar la variación, en este caso, durante el día de muestreo realizado. En general las muestras que presentaron menor variación, según el procedimiento establecido en el manual de laboratorio, son las de efluentes líquidos calientes y las de fibras, debido a que permiten una fácil homogenización. Así mismo, la muestra acumulada de fibra y nueces durante el turno de proceso son representativas. Tanto para las muestras líquidas como para las tusas, es necesario tener en cuenta algunas consideraciones, para mejorar su representatividad durante el muestreo y acumulación.

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Publicado

2007-01-01

Cómo citar

Yañez A., E. E., Hernández M., D. C., García N., J. A., & Granados, J. F. (2007). Valoración del muestreo empleado en el balance de pérdidas de aceite en plantas de beneficio de aceite de palma. Palmas, 28(3), 91–100. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1230

Número

Sección

Artículos