Nutrientes vegetales presentes en el aceite de palma

  • Christopher Donough International Plnat Nutrition Institute
  • Angeer Cahyo
  • Ruli Wandri
  • Myles Fisher
  • Thomas Oberthür
Palabras clave: nutrientes vegetales, aceite de palma, fertilizantes

Resumen

Un vacío aparente en el conocimiento sobre la cantidad de nutrientes presentes en el aceite de palma, motivó un estudio para determinar el contenido de dichos nutrientes en el aceite así como evaluar el impacto del manejo de fertilizantes sobre dicho contenido. El estudio señala que la exportación de nutrientes fue baja en el aceite de palma extraído en plantas de beneficio industriales y que parte de los nutrientes, probablemente, se quedan en los residuos de la extracción. Así mismo, se concluye que la tasa de aplicación de fertilizantes afectó la presencia de determinados nutrientes en el aceite de palma, aunque no sucedió lo mismo con los tiempos ni la frecuencia de las aplicaciones. 

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Referencias

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Cómo citar
Donough, C., Cahyo, A., Wandri, R., Fisher, M., & Oberthür, T. (2017, mayo 23). Nutrientes vegetales presentes en el aceite de palma. Revista Palmas, 38(1), 63-71. Recuperado a partir de https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/12045
Publicado
2017-05-23
Sección
Cultivo/Valor Agregado